Anasayfa > HÜNNAP FÄ°DANI

Hünnap... Aslında tarihin en eski çaÄŸlarından beri hayatımızda olan ama kentsel yaÅŸamın içine pek dahil edemediÄŸimiz hatta ne yazıkki çoÄŸu kırsal kesimde bile henüz yaygın olmayan hünnap, oldukça uyumlu bir bitki çeÅŸididir. Bu bitkinin meyvesine yine aynı ismi söyleriz.

Hünnap, milattan önceki yıllarda bile kullanılan bir meyvedir. Öyle ki ; Mısırlıların hünnap konusunda oldukça ileri olduÄŸu düÅŸülüyor.

DoÄŸal yaÅŸam ÅŸartları içinde kendiliÄŸinden de oluÅŸabilen yani yabanil ÅŸekli odluÄŸu gibi kültüre alınmış, bizzat yetiÅŸtiriciliÄŸi yapılan ÅŸekli de vardır. Türkiye'de KONYA Ä°li'nin ÇUMRA ilçesinde yetiÅŸrilmekte olan hünnap bir çok aktarda ÅŸifalı bitki olarak önerilip, satılmaktadır.

Ä°nsan vücudunda sindirim sistemi, akciÄŸer ve karaciÄŸer, üzerinde ciddi oranda bir ÅŸifa etkisi olduÄŸu gibi yabancı ülkelerde satılan kozmetik ürünlerinin, yüz kremlerinin, yaÅŸlanma geciktirici losyonların içinde de yabancı ismiyle jujube yani hünnap bulunmaktadır.

DiÄŸer ülkelerde damak zevklerine de hitap edilmesi için bir çok tarifi yazılmış olan hünnap ne yazıkki böyle güzel olmasına raÄŸmen ülkemizde o kadar tanınmış durumda deÄŸildir.

Bizlerin amacı yetiÅŸtirdiÄŸimiz hünnap bitkisi ve ondan elde ettiÄŸimiz hünnap meyvesiyle sizlere bu adı pek duyulmayan ama insan saÄŸlığında etkisi büyük olan lezzetli ürünle tanıştırmaktır.